Солодкі

Смакова добавка Glaze Pop "Ожина", 1ящ, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Шоколад", 1ящ, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Шоколад", 1пачка, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Полуниця", 1ящ, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Карамель", 1ящ, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Карамель", 1пачка, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Ожина", 1пачка, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Вишня", 1ящ, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Вишня", 1кг, Gold Medal

Смакова добавка Glaze Pop "Банан", 1ящ, Gold Medal
- «« Start
- « Prev
- 1
- Next »
- End »»
Results 1 - 10 of 10
Карамельні суміші для попкорну в Україні
Карамель і попкорн - ці поняття нерозривно пов'язані один з одним. Від того, наскільки якісною буде харчова добавка, і точно дотримана рецептура і технологія приготування, буде залежати успіх вашого бізнесу. У міру ароматна і в міру насичена карамель зробить смак снека незабутнім. Карамельний попкорн може стати чи не єдиним приводом для гурманів, щоб в черговий раз відвідати ваш бар.
Карамель для попкорну – на першому місці, але поряд з нею ми пропонуємо смакові добавки з іншими смаками:
- Класична карамель
- Темний шоколад
- Полуниця
- Банан
- Ожина
- Вишня
Безсумнівно, найпопулярнішим попкорном був і залишається карамельний. Його може трохи потіснити хіба що шоколадний. Однак фруктовий попкорн знаходить вдячних покупців серед дитячої аудиторії та користується великим успіхом на різних тематичних і карнавальних вечірках, фестивалях і при оформленні Кенді-барів.
Блискуча глазур, приготована їз якісних інгредієнтів, підкреслює смак розкритих зерен і надає святковий зовнішній вигляд готових ласощів.
Попкорн з незвичайним кольором здатний внести різноманітність в асортимент вашого бару. Деякі виробники спеціально підбирають смакові добавки до тематичних вечірок, свят і знаменних подій. Наприклад, в новорічні свята, можна використовувати карамель для попкорну червоного кольору або зеленого кольору, а до вечірок, присвяченим Хелловіну - червоні і темно-вишневі глазурі. Все це дуже вдалим чином позначається на популяризації і комерційному успіху попкорну.
Як використовується карамельна суміш?
Для приготування карамельного або глазурованого попкорну спеціальна добавка - карамель для попкорну додається в котел апарату разом з зерном і олією. Після закінчення процесу розкриття зерна ми отримуємо розкриті пластівці, покриті карамеллю-глазур'ю.
Отриманий солодкий попкорн повністю готовий до вживання. Його можна подавати як самостійно - з одним смаком, так і складати різні смакові мікси. Такий попкорн зберігається в теплових вітринах з підігрівом. Таким чином, зберігаються його властивості, він залишається свіжим і хрустким. Глазурування доповнює справжню смакову і ароматичну гаму хрусткої закуски, стаючи легким присмаком.
Для приготування смачного попкорну крім використання якісної сировини, важливо точно дотримуватися рецептури і технології приготування. Відповідно до стандартної закладки, карамель для попкорну в упаковці 0,8 кг призначена для приготування 60-70 маленьких стаканчиків готового продукту. При бажанні, можна розробляти свою рецептуру, щоб отримати нові поєднання смаку і закуску різної смакової насиченості. При цьому слід враховувати показники співвідношення зерна, олії та добавки. Для всіх апаратів, представлених в нашому асортименті, ми надаємо інструкції з приготування, норми закладки сировини, рекомендації виробника устаткування і смакових добавок, навчаємо, консультуємо з питань приготування попкорна і обслуговування устаткування і з готовністю ділимося досвідом.
Звертайтеся, чекаємо на вас!